12.	Linsenschüttelbrot mit Rillette, Radieschen und Schnittlauch 12.	Linsenschüttelbrot mit Rillette, Radieschen und Schnittlauch
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Romantik® Travel Podcast

Sterneküche auf der Schwäbischen Alb

Unser Romantik® Hotel | Restaurant Hirsch - mitten auf der herrlichen Schwäbischen Alb gelegen - ist mit seinem Sternerestaurant Hirsch ein Ort, an dem kulinarische Exzellenz auf Regionalität trifft. Wir freuen uns deshalb sehr, die neueste Folge des Romantik® Travel Podcasts "Sterneküche auf der Schwäbischen Alb" vorzustellen, eine Zusammenarbeit der Romantik® Hotels mit unserem Sternekoch Gerd Windhösel.

 

 

 

Einblicke in die Welt eines Sternekochs

In dieser spannenden Folge gewährt Gerd Windhösel, der kreative Kopf hinter unserem Sternerestaurant Hirsch, persönliche Einblicke in seine Kochphilosophie, seine Leidenschaft für regionale Produkte und die Geheimnisse, die seine Gerichte so unvergleichlich machen.

 

Leidenschaft für Regionales

Entdecken Sie, wie die enge Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten nicht nur die Grundlage für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse im Hirsch schafft, sondern auch die wirtschaftliche Vitalität unserer schönen Region unterstützt. Gerd Windhösel teilt seine Überzeugung, dass wahre kulinarische Exzellenz aus der Verbindung von Fachwissen und den besten Zutaten der Region entsteht.

 

Erlebnisse auf der Schwäbischen Alb

Neben kulinarischen Geheimnissen verrät unser Sternekoch auch seine persönlichen Tipps für unvergessliche Erlebnisse auf der Schwäbischen Alb. Von malerischen Wanderwegen bis hin zu kulturellen Schätzen – erfahren Sie, was diese Region so einzigartig macht.

 

Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer beginnt hier

Der Romantik® Travel Podcast ist mehr als nur eine Quelle für kulinarische Inspiration. Er ist eine Einladung, die Schwäbische Alb und ihre Schätze selbst zu entdecken. Lassen Sie sich von den Geschichten und Leidenschaften, die Gerd Windhösel und unser Team im Romantik® Hotel | Restaurant Hirsch antreiben, inspirieren und planen Sie Ihren nächsten Besuch bei uns.

 

Buchen Sie jetzt Ihren Genuss-Urlaub und treten Sie ein in eine Welt, in der die Liebe zum Detail, zur Qualität und zur Region in jedem Gericht spürbar wird. Wir freuen uns darauf, Sie bald persönlich bei uns im Romantik Hotel | Restaurant Hirsch willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen.

Sternekoch Gerd Windhösel
Sternekoch Gerd Windhösel
Sternekoch Gerd Windhösel
Michelin 2024
Michelin 2024
Michelin 2024
Gerd Windhoesel, Chefkoch im Restaurant Hirsch
Gerd Windhoesel, Chefkoch im Restaurant Hirsch
Gerd Windhoesel, Chefkoch im Restaurant Hirsch